Montesodi - 2014

年份

命名

Toscana IGT

描述

蒙特索迪紅葡萄酒誕生於1974年,由與桑嬌維塞莊園同名且在海拔400公尺培育的葡萄釀製而成,該酒只在葡萄最佳的成熟期出產。蒙特索迪紅葡萄酒一直被認為是力寶山路莊園最傑出的,由桑嬌維塞葡萄所釀制的酒類代表。酒香濃郁,氣氛尊貴、持久。

奖项和荣誉

  • Doctor Wine
  • JamesSuckling.Com
  • Vinibuoni
  • 天气条件

    2014年的冬季气温要高于以往的这个时期,而其后较为温和的春季也使得葡萄藤早早进入了抽芽期。夏季温和的气温和均衡的降雨使得葡萄的生长期回归正轨,而在7月末8月初的热浪则帮助桑娇维赛葡萄顺利进入了着色成熟期。在昼夜温差的影响下,葡萄逐渐成熟。

    Montesodi

    产区特征

    起源 Castello Nipozzano
    平均高度 400米(1312英尺)
    表面 蒙特索迪葡萄园内20公顷(49英亩)
    日照 西南
    土壤类型 干燥多石,有粘土、石灰石,排水良好,有机物质含量低
    种植密度 其他地段 5850株/公顷
    育种 篱架
    葡萄园年龄 超过20年
    Montesodi

    技术说明

    品种 圣祖血
    酒精含量 14,50%
    发酵时间 30天
    苹果乳酸发酵 酒精发酵之后立即开始乳酸发酵
    精炼容器 采用30公升的奥地利和法国橡木桶
    精炼时间 18个月橡木桶陈酿,6个月瓶中陈酿
    可供选择的规格 Bottle, Magnum (1,5 l), Double Magnum (3 l)
    Montesodi

    感官说明

    2014年份的Montesodi葡萄酒在外观上呈浓郁的红宝石色,并闪烁着暗红色的光泽。将其置于鼻间,便能嗅到浓郁而又新鲜的矿物气息,同时夹杂着佛手柑、樱桃花、紫罗兰和枇杷的香气。该酒品在味觉与嗅觉上实现了独特的相融。轻啜口中,可以感受到它那浓郁的矿物风味,以及一种似烘烤过的丝滑单宁口感,余韵十足。该葡萄酒具有一种类似酒浸樱桃、杨梅果实、蜜渍雪松和糖果的甜味口感,同时还伴随着咖啡的浓香和无核水果的白色果肉香气。

    搭配

    略生的红肉菜肴的绝配,特别是佛罗伦萨T骨牛排

    Montesodi

    独特的风土是成为特级葡萄园的有利条件

    蒙特索迪(Montesodi)葡萄园,海拔 400 米,一直被认为是最好的培育桑娇维塞(Sangiovese)的庄园,这也得益于海拔高度、土壤和小气候之间完美的平衡,从而能够提高该葡萄品种的特点。

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    独一无二的经历

    星期一至星期五对外开放
    周末须提前预约

    基于您的需要
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